2016年12月9日金曜日

コリアンダー(パクチー)の育て方

2015年の春、はじめてコリアンダーパクチー)を育ててみました。種も有機種子です。
2015年5月10日
 間引いたので、スカスカです。
若芽のうちは間引かないほうがいいみたい。
このくらいから、オーガニックの液肥MOO&PLANTを水やりのときに水に混ぜてあげます。 葉にザーザーかけてもだいじょうぶです。

フォーにして何度も食べました♡
7月8日
白くて可愛い花が咲きました。
7月15日
そして、種ができてきます。 この種も美味しいです。
7月28日
茶色くなってきたら、抜いて、乾燥させて種を取りました。
8月4日
こんなに種が取れました♪
10月21日
  
☆2016年☆

秋蒔きのほうがいいと知ったので、秋を待ちました。

2016年10月13日
たくさんあるので、ひとつの穴に6粒くらいおきました。
10月13日
10日ほどたって、これくらいの芽が出てきました。
10月24日
一ヶ月たちました。
ことしは、間引きませんよ。ふさふさになるといいなぁ〜。
このくらいから、オーガニックの液肥MOO&PLANTを水やりのときに水に混ぜてあげます。 葉にザーザーかけても大丈夫なところが、使いやすいです。

11月26日

雨が当たらないようにと、寒くなってきたので、玄関のこんな場所で育てています。
12月9日
だいぶ、ふさふさになってきました♪ 
葉をつまむと、いい香りです。
12月9日
根っこごと収穫しました。
12月29日

12月29日
フォーにして食べました。すごくかおりがあって美味しいです。
12月29日
まだたくさんあります♪
12月30日


☆2017年☆

あれから収穫することなく、冬を越しました。
2017年2月13日

寒さのせいか、葉の色が茶色くなっています。
2月13日
ますます茶色くなってきました。
3月6日
暖かくなってきたので、外に出しました。
4月18日
ひょろひょろ伸びています。


緑のところをつんで、フォーラーメンに入れて食べました。少しでも香りと味が濃いです。美味しい〜♪
4月18日
花が咲いています。
5月29日
花もおいしいのですが、種になるのを待ちます。
5月29日
種になってきました。
6月12日
 種を食べてみました。種も、茎もいい香りです。
6月24日

*去年の春の様子はこちらです。