2015年6月12日金曜日

ペニーロイヤルミントの育て方

ホームセンターで、花のコーナーを見ていたら、
 POPに『ベニシアさんも育てているペニーロイヤルミント』と書いてありました。
ベニシアさんのことを好きなのと、花がかわいいみたいなので、苗を2つ買いました。

2015年5月4日
一緒に木のプランターも購入して、植えました。
5月4日
始めはスカスカで、苗を3つにしたらよかったかな〜。と思いましたが…すごい勢いで、育っています。
5月11日
5月11日
きれいです。
5月20日
5月20日
下の方がぎゅうぎゅうになってきたので、蒸れると悪いと思い、上にのびたものを切っりました。
それをグラスに入れました。
5月22日
説明書にサラダ、ティー、スープ、デザートの飾付けなどと書いてあったので、葉をつまんで、サラダにのせて食べました。


おいしかったのですが、今日、ブログに載せるにあたり、ネットで、よく調べたら、
虫除け効果があり、毒性があるので、食べてはいけないとのこと!…(^0^:)
グラスに入れた方も、びっくりするほどすぐに根が出ます。

それを地植えしていたら、上に伸びずに倒れたので、だめかな〜。と思っていると、横に伸び始めました。
ネットで調べたら、這ってすごく増えるということです。
6月13日
 プランターの方は、乱れてきました。
6月13日
根元の方は、ぎっしり詰まっています。これも地植えしようか迷うところです。
6月13日
こんなことになってきました!
6月20日
 プランターから外しました。 細かい根がびっしりです。


あんまり増えても怖いので、今まで、まったくなにもしていなかった砂漠の様な場所に、土を入れて植えてみました。
根付いたようです。
7月5日
 いきいきしています。
7月5日
 花が咲いてきました。

 購入する時のタグに写っていた花です。
このお団子の様な花が気になっていました。かわいいです。
7月12日

8月に入って花はもう終わりそうです。
8月2日
葉がぎっしりです。

8月2日
この場所に植える時一緒に、ペパーミントと、オーデコロンミントなども植えてみたら、きれいに増えています。

ペパーミント

オーデコロンミント

このあと、誰かに一株、抜かれました!
びっくりして、写真を撮ることもせず、何か植えることもせず、そのままにして9月になりました。こんなかんじです。
9月11日
残った一株は、葉がすごく細かいです。

9月11日
6月13日に挿し木をした方は、まだ花が残っています。
9月11日

☆2017年☆

去年の2016ねんは、気が付かなかったけれど、2017年6月は、芽が出て育っていました。(2015年6月13日に挿し木をした方です)小さい葉がペニーロイヤルミント。大きい葉はブラックペパーミントです。
2017年6月7日
花が咲いています。
7月17日


☆2018年☆

植えたのは、道を挟んで向こう側ですが、こちら側にも育ち始めました。地下茎だからですね。
2018年7月11日

7月11日


☆2019年☆

去年までの様子からいくと、もう少なくなるのかなと思っていたら、元気に育っています。
2019年6月17日
それどころか今まででていなかった反対側のあちこちから出ていることに気が付きました。
6月17日

6月17日

6月17日

増えそうなきざしです。
6月17日

前からの場所では、花が咲いています。
7月24日
可愛いぽんぽん。
7月24日

☆2020年☆

梅雨で雨の日が続いています。雨で緑がきれいです。
2020年7月15日
晴れたので花がわかりやすいです。かわいいです。
今年も元気に増えています。
7月17日


☆2021年☆

今年は、雪がたくさん降りました。みんなすっかり雪の中。
2021年1月2日

去年きざしがあったところで、すごい勢いで育ちました。
7月10日

はじめからのところもげんきげんき。
7月10日

花が咲き始めました。
7月14日

7月14日








2015年6月8日月曜日

秋葉小夏2015

5/30(土)5/31(日)
新潟市秋葉区秋葉湖周辺の自然豊かな会場で
『秋葉小夏2015』 が開催されました。




 MOO&PLANT取扱店の”マウイストア”さんも出店すると
聞いて、行ってきました。

心と身体にやさしい自然食品と雑貨のお店マウイストアさんのブースです。


わたしがおじゃましていたときに、「マウイさんが出ているのでMOO&PLANTがあると思って買いにきました」というお客様がいらっしゃいました。冬に葉がほとんどおちたウンベラータにMOO&PLANTをあげたら葉がわさわさとでてきて、落ちた葉も、水にMOO&PLANTを入れてさしていたら根がでてきたと、よろこんでいらっしゃいました。


倉敷からいらした方に、MOO&PLANTのご紹介することができました。「畑をしているので使ってみます」と、2本買ってくださいました。


 *マウイストアのホームページはこちらです
http://www.mauistore.jp/index.html

             *
       
       秋葉小夏の会場の様子です。

トークショー。



 木の下で、抹茶を。


農家の若い女性たちが、野菜を育てるお話などなど。


 いろいろな農家さんが持ち寄った野菜や商品を
お会計のところまでこんなふうに並べていました。
森のスーパーマーケットというかんじでしょうか。

子供たちのワークスペース。
エコないろいろなお店が、工夫をこらして出店していました。



自家用車は入れないので、区役所に止めてバスで送り迎えしてくれました。ゆっくり帰りましょう。



2015年6月4日木曜日

コリアンダー(パクチー)の育て方

去年の11月に開催されたオーガニックEXPOで、
コリアンダーの有機種子を買いました。
「発芽率14年8月で 80%」と、詳しく表示しています。

5月10日

種がたくさん入っていたので、
プランターを2つ用意しました。

5月10日

最近気に入っている、山野草の土で育ててみます。



好きなハーブだし、とっておいて発芽率がさがってももったいないので、
全部蒔きました。
 
5月10日


芽が出てきました♪

5月19日


5月19日

すくすく育っています。

5月28日


コリアンダーらしい葉のギザギザ。
食べてみたら、おいしいです♪
今日は、MOO&PLANTを水やりの水に入れてあげました。
6月5日

カラーピーマンを育てているプランターにも。

6月5日

間引きをしたのですが、しなくてもいいという情報もあり、間引きしない方がもっとびっしり育ったと思います。

6月30日
ちぎるといい香り!
そろそろ食べようかな〜♪

7月5日

花が咲きそうです。

7月5日
種を蒔いた時から待ちに待っていた、フォーを作りました。



鶏ハムをを作ったスープにパクチーを入れただけですが、
ベトナムで食べた味でした。




花が咲きはじめました。

7月9日

コリアンダーの種を春にまくと、すぐに花が咲いて硬くなるのだそうです。

7月15日
 白くて、かわいい花。



茎は硬いのですが、茎についている葉はやわらかいです。
フレッシュなコリアンダーは、少しでも香りも味も濃いです。もう一度フォーを作って、食べました。


種ができてきました♪

7月29日
種が茶色くなったものは、根っこごと抜いて乾燥させます。(放っておくだけなのですねどね)

8月4日

パクチーラーメンを買っていたので、作りました。
乾燥パクチーが入っています。

8月13日

 少しでもフレッシュなパクチーを入れて食べたいので、もうほとんどないのですが、積みました。

8月13日

 種は、葉とは違った味で、さわやかな酸味があります。プチプチした食感も楽しめます。

乾燥させた種を袋に入れました。だいぶ放っておきました。
 
10月21日

来年も蒔いてみます♪


つづきは、こちらです。